Oslo, Norway. Havsmak. 2014.2.15


Havsmak ,意思是 Ocean taste ,也就是海味的意思XD。位於 Nationale Teatre 地鐵站附近,價格在奧斯陸還算是可接受的餐廳, Tripadvisor 上評價也還算不錯。



台灣女生接待了一個台灣姐姐,三個人手拉手一起壯膽去貴鬆鬆餐廳吃飯。二月的奧斯陸還是冷颼颼,依舊需要放大衣,大衣間在較裡面的位置。三個人合點一個套餐、魚湯、外加一個甜點跟拿鐵。不專業食記,非廣告文,單純分享照片XD。

套餐選了前菜、主餐跟甜點。不得不說真的超美超小份。前菜海鮮很好吃,上面好像是炸菇類的東西應該不只是裝飾,最後我們也吃進去了,脆脆的蠻好吃的,還有好像是松子的東西,整體而言感覺蠻好的。反倒是主餐魚排,大家覺得普普,表現沒有特別突出,但旁邊兩種顏色的醬都蠻好吃的,淺黃色的醬印象中是馬鈴薯跟花椰菜之類的東西的味道。姐姐回台灣要開咖啡廳,一路所吃所見都會成為她的經驗和口袋名單。


photo by 台灣女生

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另外點的湯也不錯。服務生知道我們是三個人分食,還蠻貼心的幫我們分成三份,分量還蠻足夠的,裡面充滿叫不出名字的海鮮,但吃起來還蠻順口的感覺。

photo by 台灣女生

最後的甜點也忘記到底是甚麼了,巧克力蛋糕是另外加點的甜點,旁邊白白的東西印象中好像是雪貝 (Sorbet) 我也不確定,整體而言還算不錯,但拿鐵對姐姐來說反倒成了敗筆,據說上面的奶泡應該要打得更綿密。

photo by 台灣女生





花費  
套餐 310 kr
湯 159 kr
甜點 95 kr
拿鐵 38 kr
共 602kr/ 3

Vocabulary 自我小提醒
À la carte phr. 照菜單隨意組合
Sorbet n. 不含脂冰淇淋

Restaurant Havsmak 
Henrik Ibsens Gate 4  0255 Oslo  
tlf.: 24 13 38 00






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