可是照片拍得很不時尚哈哈哈。位在錯綜複雜的地下街目前是 BAKE 起士塔 (BAKE CHESSE TART) 在九州唯一一間分店，台灣北中南都開了。官網一樣走時尚潮流風，有厲害的各國語言頁面，但還是要忍不住說一下中文分了簡繁，但繁體的體還是寫簡字啊啊啊XD，而且根據很久以前的記憶好像有人跟我說是正體。BAKE起士塔來自於北海道札幌市知名洋果子店 Kinotoya (きのとや)，而後洋果子店社長之子在東京創立 BAKE CHEESE TART 品牌，將「店鋪就是工廠」落實在店面，讓顧客們都能感受到新鮮出爐的興奮和期待。而且啊最初在北海道的起士塔是藍莓口味的耶。
地下街的店面也很潮，外面玻璃是整個曲面，像是走進太空艙還是怎樣，顧客跟起士塔還是隔著一面玻璃，有點能想像太空人貼在窗戶上看外面的感覺，雖然要排隊等個約莫十多分鐘(?)，但如此美景在前好像也還是不會太無聊，而且親愛的導遊某許說其它地方都要等到天荒地老，但好險我們到的時候沒有等到海枯石爛也沒有賣完。說鐵盤上放著一顆顆如太陽一般的起士塔，可以說是食物界的銀河吧。還有店員身後的木塊牆面，剛好切割出擺放紙盒的方格，起士塔的鮮黃色跟工業風的黑白灰相對應，整體的設計一氣呵成，相當有氣勢，而且店員身上的衣服看起來是品牌的衣服但也像潮T耶。雖然官網上說這間分店只提供外帶，但牆邊還是有約莫六七個位置，可以稍坐立即享用、立即落淚、立即離去這樣。
不得不說這起士塔真的長得蠻美的，但它可不是靠臉吃飯，是靠起士吃飯。買多一點就會獲得很黃的紙盒跟紙袋，買一兩個就是會幫你一個個裝好再用很潮的塑膠袋裝給你，反正就是很設計，真的有種「姐吃的不是食物，是時尚」之感，然後付完錢之後就會想說等一下就要開來吃，姐吃的姐付錢其實是包裝Q。還會很貼心的放張小卡，上面的意思基本上就是不管熱的吃、冷的吃，都很好吃。一口咬瞬間知道口感輕盈如錦緞般滑順是什麼意思，起士的味道就跟口感一樣清清爽爽，蠻深得我心的。吃完紙模上還會告訴你一個小秘密，跟你說你剛吃的是地表最強起士塔，蠻可愛的。
花費
200 日圓/個
Link
BAKE 起士塔
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